Umelé sladidlo, ktoré neškodí

Najznámejším sladidlom sa momentálne už dlhšiu dobu stáva stévia. Stévia sa už v niektorých krajinách ako napríklad v Japonsku používa už viac ako 30 rokov. Táto nenápadná rastlinka je veľmi dobrým sladidlo a pritom sa ešte stará aj o vaše zdravie. Neobsahuje takmer žiadne kalórie, čo je veľmi vhodné pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť alebo držia diétu. V istej miere potláča chuť na sladké a na mastné a tučné jedlá, pretože jej chuť je o dosť výraznejšia a sladšia ako bežný cukor. Stévia je veľmi dobrým sladidlom pre diabetikov pretože nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Taktiež je veľmi dobrým prostriedkom pri pečení rôznych zákuskov alebo koláčov, ktoré tak nadobudnú inú a novú chuť.  Je bežne dostupná v obchodoch ale viac menej v rôznych zdravých obchodoch, lekárniach či e-shopoch. Na internete ju tiež môžete nájsť pod názvom prírodné sladidlo. Určite však nájdete viacero druhov pod rôznymi názvami ale aj s rôznou kvalitou. Vyberajte si preto dôkladne podľa informácií na obaloch. 

Sedem spôsobov ako zvýšiť vašu imunitu jedlom

Prichádza jeseň a to je ten správny čas začať premýšľať o tom ako si zvýšiť imunitu. Pravdou je, že nie každé chladné počasie musí priniesť aj prechladnutie a chrípku. Kľúčom k úspechu je stravovať sa správne a používať také potraviny, ktoré vašu imunitu posilňujú.

Aké sú to potraviny, ktoré vašu imunitu posilnia? 

Tu je sedem spôsobov ako môžete pomocou potravín posilniť vašu imunitu:

1. Vyberte si ľahko-stráviteľné potraviny
Ľahko-stráviteľné potraviny sú ovocie, zelenina, celozrnné obilniny, strukoviny a ľahké mliečne výrobky. Potraviny, ktoré sú spracované v konzervách, mrazené alebo balené sú ťažšie stráviteľné.

2. Varte s korením

Varte všetky jedlá tak, aby ste nenarušili ich prirodzenú potravinovú inteligenciu. Ak pridáte korenie k varenej zelenine, dosiahnete lepšiu chuť a podporíte tak vaše trávenie a živiny budú ľahšie dostupné pre vaše telo.

3. Jedzte potraviny, ktoré imunitu naozaj posilňujú

Jablká podporujú imunitný systém, pretože obsahujú antioxidanty. Všetko sladké, šťavnaté ovocie ako napr. hrušky, broskyne alebo slivky posilňujú imunitu tiež. Taktiež je výborné aj granátové jablko, papája a iné ktoré zvyšujú imunitu. Z listovej zeleniny je to kel a špenát pretože sú bohaté na železo, vápnik a mnoho ďalších živín.

4. Jedzte celé zrná
Napríklad taká quinoa, jačmeň dokážu obohatiť vaše telo o množstvo vláknin a základných živín.

5. Jedlo uvarte ale nie príliš

Jedlo je lepšie stráviteľné ak je uvarené a však dávajte pozor lebo množstvo vitamínov sa z jedla stráca práve pri varení.

6. Jedzte v správny čas

Pravidelná strava s približne rovnakými rozostupmi by mala byť na prvom mieste. Nikdy nezabúdajte na raňajky, obed a večeru a však je veľmi dôležité aby ste jedli vždy v približne rovnakom čase.

7. Jedzte správne množstvo
Jesť správne množstvo je veľmi dôležité a však každý z nás musí zistiť aké je to množstvo pre neho ideále. Pre niekoho môže byť normálna porcia málo a pre iného zase veľa. Preto počúvajte svoje telo a jedzte pomaly aby malo čas dať vám odozvu, že už viac nepotrebuje.